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Baker

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Se trata de un pan que tiene una capa crujiente por su exterior, posee además una miga muy alveolada, producto de la alta hidratación de la masa. Estas características lo hacen idóneo para la elaboración de bocadillos con diferentes rodajas de embutidos.

CHAPATA

Es un pan rústico con un sabor muy intenso. Su corteza es muy crujiente y es perfecto para la elaboración de bocadillos.

MOLLETES

Pan de tipo bollo originario de Antequera.

MULTICEREALES

Pan de miga más oscura

HOGAZA

Con una corteza gruesa y de textura seca.

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