NdP – INCERHPAN pone en valor “el granito de harina” del sector durante el Estado de Alarma
NdP – El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación en funciones, Luis Planas, presenta la campaña “¡Buenos días con Pan!”
NdP – Fuente de fibra y proteínas: el pan como pilar de la Dieta Mediterránea durante la edad infantil
NdP – Casi el 40% de los hogares españoles con niños de entre 6 y 12 años consume menos pan del recomendable
Se caracteriza por su miga densa y prieta.
Tiene una capa crujiente por su exterior.
Pan de tipo bollo originario de Antequera.
